15.10.13 LASIKORUILTA

Pääsimme jälleen tutustumaan lasikorujen ihmeelliseen maailmaan Hyytisen Pirjo-Riitan opastuksella. Edelliskerralla jokunen koru jäi tummaksi ja nyt taas joku koru meni yllättävän vaaleaksi uunissa käytyään. Uuden oppimista on, mutta innostusta ei puuttunut. Luovuuden hetkeksi kadottua, uusia ideoita alkoi syntyä ja niitä jäi seuraavallekin kerralle toteutettavaksi. Siis toiveissa on joskus jälleen lasikorujen tekoilta.

 

Tässä kiinnikkeet odottavat korujaan.

 

Tässä uunista tulleet korut odottavat kiinnitystä. Saa nähdä, mikä päätyy kaulakoruksi ja mikä huivineulaksi.

Miten samat korut näyttävätkin erilaisilta toisesta kuvakulmasta.

 

 

4.10.13 SYYSRETKI SEINÄJOELLE

Tämän syksyn retken Jämsän Martat teki 4.10. käsityömessuille, Seinäjoki Areenalle. Kauhavan Kangas- Aitassa käytiin ensin tekemässä ostoksia edullisesti. Pullakahvit tarjottiin alkajaisiksi. Ostoksia ilmestyikin aika mukavasti. Kyllä taas marttojen pakarat pysyy kiinteänä talven aikana.

Matka jatkui pienen ruokatauon jälkeen käsityömessuille, jonne oli saapunut jokunen muukin. Tavaraa oli tarjolla monenlaista, muutama uusi vinkkikin tarttui mukaan. Joulupukkikin oli jo lähtenyt kuulostelemaan, millä mielellä messuväki liikkuu. Illan suussa sovittuun aikaan ja paikkaan saapui 35 retkeläistä, kun kotiinlähtö koitti. Pitkä päivä ja väsymyskin tuntui monella, siitä huolimatta tunnelma oli autossa iloinen.

Kiitos kaikille mukana olleille.

2.10.13 RUOKAILTA

Syöminen on ihan jokapäiväinen perustoiminta, elämisen tarve ja joskus ruuanlaitto tuntuu välttämättömältä pahalta.  Mutta kun siihen syömiseen yhdistetään hyvä seura, talkoohenki, iloinen mieli, kokeilemisen ilo saadaan aikaan marttailta.

Porukka oli valmistanut kotona syömistä ja näistä saatiin koottua iltaan mukava menu. Kaikkien ei ollut tarpeenkaan tuoda tuomisia ja mukava oli, kun maistajia oli majan täydeltä.

Lämmintä ruokaa oli Huttu-Ukon keitto ja Kesäkurpitsahöystö. Salaatteina oli kahdenlaista pastasalaattia sekä vihreää salaattia. Tomaattipiirakan seurana sämpylöitä ja perunarieskaa. Suppishilloke herkkuna.

Eikä kahvin särpimet lainkaan jääneet varjoon. Mökkipannukakku, Minttusuklaa-kahvikakku ja tuoremarja leivokset kruunasivat illan.

Maha täynnä ja iloisella mielellä iltaa vietettiin.

Tässäpä ohjeita:

MARITAN KESÄKURPITSAHÖYSTÖ

* kesäkurpitsaa kuutioina

* aurinkokuivattua tomaattia öljyssä, paloina
* fetajuustoa kuutioina
Paistetaan kesäkurpitsa ja tomaatti tomaattipurkissa olevalla öljyllä. Viimeksi lisätään fetajuusto.
Maustetaan timjamilla ja mustapippurilla.

MARJATAN TERVEISET PELKOSENNIEMELTÄ

HUTTU-UKON KEITTO
Noin 7-8 annosta

700 g hirvikäristyslihaa

5 ml suolaa
150 g sipulia
7,5 dl vettä
1 lihaliemikuutio
500 g perunoita suikaleina
500 g kasvissuikaleita
250 g viherpippurisulatejuustoa
2,5 dl kermaa
1 dl persiljasilppua
mausta ruohosipulilla ja rakuunalla

Ruskista aluksi käristysliha pannulla ja kuullota samoin pilkottu sipuli. Lisää suola käristykseen. Kaada kattilaan ja lisää joukkoon lihaliemi, perunat sekä kasvissuikaleet. Sulata juusto kerman kanssa ja lisää sekin kattilaan.

Kun perunat ja juurekset ovat kypsiä pyöräytä joukkoon ruohosipuli ja rakuuna. Keiton päälle koristeeksi persiljaa.

SINIKAN TOMAATIN SUURKULUTTAJAN TOIVE-

TOMAATTIPIIRAKKA

Pohja:

3,5 dl vehnäjauhoja
ripaus suolaa
1 muna (vatkataan kevyesti)
4 rkl oliiviöljyä
3 rkl lämmintä vettä

Täyte:

4 rkl oliiviöljyä
450 g sipulia
4 valkosipulin kynttä
500 g tomaattimurskaa
1 tl kuivattua basilikaa
1 tl kuivattua timjamia
suolaa

Päälle:

700 g tomaatteja viipaleina
pinnalle öljyä

Paistetaan 200 ° 45 minuuttia.

Huom. Tomaateista tulee paljon nestettä, vähennä tarvittaessa tomaattimurskan määrää. Maku herkullista, näkö ryppyinen ja kurttuinen. Pohjasta tulee puoli pellillistä. Tuplapohjaan voi täytteen määrää vaihdella.

MARJA-LIISAN MÖKKIPANNUKAKKU,

ei kaipaa hilloa

4 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
vaniljasokeria, mantelijauhetta
2 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl juoksevaa margariinia tai voisulaa
8 dl maitoa + vichyä

paistetaan 225 °C noin ½ tuntia

Siilit alkavat pikkuhiljaa hakeutua talvihorrokseen, mutta muutama siili on päättänyt jäädä katselemaan talven tuiskuja.